7月17日,百事公司公布了2025年第二季度業(yè)績,期內(nèi)凈銷售收入為227.26億美元(折合人民幣約1648.87億元),營業(yè)利潤為17.89億美元(折合人民幣約129.8億元),有機銷售增長2.1%。據(jù)披露,百事公司中國的食品和飲料業(yè)務市場份額均保持穩(wěn)定增長。

　　“我們的凈銷售收入增長較上一季度加快,這令我們備受鼓舞,我們的業(yè)務有效地應對了充滿挑戰(zhàn)的環(huán)境。我們的國際業(yè)務保持了其發(fā)展勢頭,而北美業(yè)務在關鍵細分品類和渠道的執(zhí)行力和競爭力也得到提升。”百事公司董事長兼CEO龍嘉德(Ramon Laguarta)表示。

　　展望未來,龍嘉德表示,百事公司將繼續(xù)推動國際業(yè)務的成功擴張和增長,并加快實施提升北美市場業(yè)績的舉措。“因此,對于2025財年,我們?nèi)匀挥行判膶崿F(xiàn)低個位數(shù)的有機收入增長,核心固定匯率每股收益與上年基本持平。由于美元走弱,外匯逆風有所減弱,我們的核心美元每股收益前景較之前的預期有所改善。”他說。

　　投資中國是“必答題”

　　在瞬息萬變的中國消費市場,百事公司正持續(xù)以敏銳的市場嗅覺和精準的戰(zhàn)略調(diào)整,成功捕捉消費者對健康美味、情感共鳴及新興渠道的多元需求。憑借強大的創(chuàng)新研發(fā)能力與供應鏈實力支撐,這家食品飲料巨頭不僅順應潮流,更引領著行業(yè)發(fā)展的未來。

　　當下,隨著大眾對于零食的“健康”屬性日益關注,越來越多消費者開始關注配方成分,追求低糖低卡低脂、優(yōu)質(zhì)的原料、健康的加工工藝、健康的功能性等。這也成為了百事公司創(chuàng)新的一大重點。

　　第二季度,百事公司就為中國消費者提供了更多新選擇。例如,繼去年突破性創(chuàng)新推出了裸米餅后,樂事于今年6月上市了“牛乳裸米餅”新品,在保留“干凈配方”健康屬性的同時,增添醇厚奶香,口感層次更加豐富。

　　百事公司還正在將其專注果蔬干的零食品牌bare導入中國市場。該公司發(fā)現(xiàn),當前中國果干市場以高糖蜜餞為主,但消費者日益偏好天然的營養(yǎng)零食,因此今年6月最新推出了“干凈配方”的火龍果干。據(jù)悉,產(chǎn)品上市后,僅20天便強勢躋身山姆Top10果干榜單。

　　把握營養(yǎng)健康的趨勢,桂格品牌也推出了不少創(chuàng)意新品。例如,第二季度,百事公司攜手山姆,聯(lián)合開發(fā)了全新桂格高纖燕麥粥番茄羅勒口味,正式進軍咸味輕食新賽道。該產(chǎn)品于7月在山姆首發(fā)上市。

　　除了在產(chǎn)品的“健康美味”上下功夫,這家食品飲料巨頭還日益注重打造與年輕一代之間的“情感聯(lián)結”,為消費者提供情緒價值型體驗。

　　今年第二季度,樂事大波浪全新上市的辣味系列,精準切入當下年輕人的“解壓圣地”——音樂節(jié),成為樂迷“辣喊”時刻的解壓搭子。樂事3款限定口味新品則在包裝設計玩起了“諧音梗”,好吃更好玩。

　　跨界科技領域,這家食品飲料巨頭還在年輕人眼中變得“更酷”。今年6月,百事可樂推出了品牌首個人形機器人——“百事藍寶”。未來,“百事藍寶”將以多元的形式持續(xù)活躍于百事與年輕消費者的溝通與互動場景當中。

　　值得一提的是,在近年來增長迅猛的量販零食店這一新興零售場景下,百事也有十分亮眼的表現(xiàn),這離不開定制化的渠道產(chǎn)品策略。今年5月,樂事在量販零食店推出了定制化新品“蜂蜜黃油味薯條”,并與渠道合力打造了六一營銷活動,包括超1萬家門店落地陳列和TVC投放等。據(jù)悉,產(chǎn)品銷量超預期完成目標,一躍成為活動期間渠道銷售TOP 1薯條單品。

　　百事公司不斷深化的供應鏈優(yōu)勢,也正在重新定義其產(chǎn)品競爭優(yōu)勢——得益于敏捷高效的供應鏈體系,一些聽起來“不可思議”的新品創(chuàng)意也能夠在中國市場變?yōu)楝F(xiàn)實。例如,樂事成功推出了“從農(nóng)場收獲馬鈴薯到產(chǎn)品貨架上市”不到24小時的薯片,受到了消費者的廣泛好評。

　　著眼未來的需求增長,百事公司正持續(xù)加碼本土供應鏈布局。

　　據(jù)了解,百事公司最新投建的陜西西安食品工廠項目正在如期推進,預計將于2025年第三季度竣工投產(chǎn)。這是百事公司西北地區(qū)首家食品生產(chǎn)基地,于去年6月動工,滿足西北七省市場日益增長的消費需求。

　　“放眼未來,我們堅定地相信中國市場依然具備強大的韌性與巨大發(fā)展空間。”百事食品亞太區(qū)CEO謝長安日前表示,投資中國不是選擇題,而是如何實現(xiàn)高質(zhì)量投資的必答題。

　　推動中國經(jīng)驗共享,打造亞太實踐范式

　　加速在華布局的同時,這家食品飲料巨頭正在將越來越多的“中國經(jīng)驗”輸出到其他亞太市場。

　　對百事亞太業(yè)務來說,中國早已超越“最大消費市場”的單一角色,成為創(chuàng)新策源地。“我們扎根本土的探索正逐漸超越‘中國經(jīng)驗’,不斷貢獻‘亞太標準’。”謝長安今年6月出席2025夏季達沃斯論壇時指出。

　　例如,在創(chuàng)新產(chǎn)品方面,百事旗下的桂格麥片以中式養(yǎng)生食補為靈感,近年來陸續(xù)推出了“桂格5養(yǎng)系列”,包括添加紅棗、紅豆、紅米、枸杞和桂圓等食材的桂格5紅麥片等。據(jù)悉,這一源自中國的創(chuàng)新產(chǎn)品正受到亞太區(qū)及更廣闊市場亞洲消費者的青睞。

　　在食品科技方面,百事公司從中國飲食文化中汲取靈感開發(fā)了燕麥發(fā)酵科技,經(jīng)臨床測試利于腸道健康。應用了該技術的桂格益生菌發(fā)酵燕麥新品,不僅在中國市場取得成功,也在全球范圍廣受認可。

　　中國在綠色科技上的最新實踐也在對外輸出。在百事食品武漢工廠成功建設運營了亞太區(qū)首個“沼氣產(chǎn)生物天然氣”項目之后,中國供應商目前正將該技術方案應用于泰國的百事工廠項目建設。

　　此外,百事中國“從田間到舌尖”的數(shù)字化運營能力,正不斷推動亞太市場提升標準、實現(xiàn)躍升。百事公司在中國布局多年的農(nóng)業(yè)體系也日益成為百事食品全球供應鏈的關鍵一環(huán),滿足亞太市場需求。

　　可以看到,從創(chuàng)新產(chǎn)品、食品科技、綠色科技應用、數(shù)字化能力到農(nóng)產(chǎn)品等諸多領域,百事公司中國市場正面向亞太及更廣闊的市場,不斷輸出最佳實踐,引領價值創(chuàng)新。

　　謝長安日前在2025夏季達沃斯論壇上表示,未來,百事公司將繼續(xù)推動“中國經(jīng)驗”共享,打造面向未來的亞太實踐范式,并著眼長遠規(guī)劃,確保在中國、在亞太的長期發(fā)展“更強大、更卓越”。